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大洋網訊 從今年中起,豬肉漲價至今已有數月。18日,記者走訪肉菜市場和超市發現,豬肉價格有回落現象,普遍價格較上周下降3到5元。價格稍微回落沒有帶來銷量的明顯上升,有市民表示,豬肉價格高企,可以吃其他禽畜代替。有檔主表示,因為豬肉依然是大眾的普遍選擇,對豬肉市場價格下降回暖有信心。
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記者走訪豪賢路市場,發現豬肉價格有所回落,但前來選購的街坊較少。有市場檔主表示,18日的豬肉是33元,較上周38元下降了5元。排骨價錢也有輕微回落,當日售價為35元,某品牌土豬肉價格從70多元回落到今天的68元。有檔主稱價格回落銷量有少量回升,但和漲價前銷量還有較大距離。
相對于肉菜市場而言,超市豬肉價格的降幅相對較少。華潤萬家工作人員則表示,近日各類豬肉價格有大約2%到3%的價格回落,但銷量沒有太大變化。由于豬肉價格上升,導致一些餃子店的豬肉餃價錢也有輕微上升。而在榨粉街一家賣潮汕牛肉的店鋪,每斤牛肉也上升了5元。檔主說由于最近買牛肉的顧客多了,牛肉供不應求,拿貨價上漲所以導致零售價上漲:“對比豬肉來說,牛肉價格算漲得很少,所以顧客沒有明顯減少?!?/p>
據中國新聞網報道,農業農村部部長韓長賦表示,未來隨著扶持政策進一步落實落地,生豬生產一定會逐步得到恢復。今年以來,受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊、地方環保限養等因素疊加影響,生豬和能繁母豬存欄出現較大程度下滑,生豬和豬肉價格大幅度上漲。但從今年十月份開始,全國能繁母豬存欄環比已經止跌回升,生豬存欄環比降幅明顯收窄。進入十一月份以來,生豬和豬肉價格已經開始回落?!半S著扶持政策進一步落實、落地,市場行情有利拉動,生豬生產一定會逐步恢復?!?/p>
(信息時報記者林茹彬)
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