廣州今日豬肉排骨價格指數「今日豬肉價廣州排骨40元一斤」

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大洋網訊 從今年中起，豬肉漲價至今已有數月。18日，記者走訪肉菜市場和超市發現，豬肉價格有回落現象，普遍價格較上周下降3到5元。價格稍微回落沒有帶來銷量的明顯上升，有市民表示，豬肉價格高企，可以吃其他禽畜代替。有檔主表示，因為豬肉依然是大眾的普遍選擇，對豬肉市場價格下降回暖有信心。

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記者走訪豪賢路市場，發現豬肉價格有所回落，但前來選購的街坊較少。有市場檔主表示，18日的豬肉是33元，較上周38元下降了5元。排骨價錢也有輕微回落，當日售價為35元，某品牌土豬肉價格從70多元回落到今天的68元。有檔主稱價格回落銷量有少量回升，但和漲價前銷量還有較大距離。

相對于肉菜市場而言，超市豬肉價格的降幅相對較少。華潤萬家工作人員則表示，近日各類豬肉價格有大約2%到3%的價格回落，但銷量沒有太大變化。由于豬肉價格上升，導致一些餃子店的豬肉餃價錢也有輕微上升。而在榨粉街一家賣潮汕牛肉的店鋪，每斤牛肉也上升了5元。檔主說由于最近買牛肉的顧客多了，牛肉供不應求，拿貨價上漲所以導致零售價上漲：“對比豬肉來說，牛肉價格算漲得很少，所以顧客沒有明顯減少?！?/p>

據中國新聞網報道，農業農村部部長韓長賦表示，未來隨著扶持政策進一步落實落地，生豬生產一定會逐步得到恢復。今年以來，受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊、地方環保限養等因素疊加影響，生豬和能繁母豬存欄出現較大程度下滑，生豬和豬肉價格大幅度上漲。但從今年十月份開始，全國能繁母豬存欄環比已經止跌回升，生豬存欄環比降幅明顯收窄。進入十一月份以來，生豬和豬肉價格已經開始回落?！半S著扶持政策進一步落實、落地，市場行情有利拉動，生豬生產一定會逐步恢復?！?/p>

（信息時報記者林茹彬）

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